電話でのお問合せTEL.0570-078857
(ホテルニューアワジグループナビダイヤル / 9:00~18:00)
※「ナビダイヤルの操作手順」
※お客様から頂戴する「よくあるご質問」をまとめたページもご参照くださいませ。
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12,100円(税サ込)
ご当地牛の奈義牛をメインに、山陰地方から届く新鮮な魚介類や、恵まれた日差しをたっぷりと浴びて育った地産の野菜や果物など、料理長が厳選した特選食材を使った逸品懐石コースをお召しあがりいただきます。
期間:2026年6月1日~2026年8月31日
アミューズ 蒸し鮑と冬瓜の肝ソース
前菜四種 境港産本まぐろ冷燻・うなぎ白醤油焼き・無花果の利休寄せほか
旬魚お造り取り合わせ
焼なすと酪豆腐
瀬戸内産こちと白木耳のコンソメ
右手産やまめ香草焼 レモングラスティの香り
岡山ブランド 奈義和牛ロースの鉄板焼 特産しょうゆ二種
御食事 御飯・作州産つくね芋のとろろ・田舎味噌汁・自家製香の物
ホテルメイドスイーツ五種 津山産小麦とココナッツのシュトロイゼルほか
珈琲・紅茶・デザートワインより食後の一杯
※仕入によりメニュー内容は変更になる場合がございます
※写真はイメージです
※以降のお品書きは決定次第掲載いたします
| 場所 | シェフズダイニング"咲楽" / 7階 |
|---|---|
| 時間 | 夕食 / 17:30~21:00(L.O.20:30) |
| 備考 | <ご予約について> 事前予約制となります ※お日にちによりご用意ができない場合がございますこと、予めご了承くださいませ。 ・電話番号:0570-078857 ※音声アナウンスが流れたら、「2」→「06」の順番で番号を押してください (ホテルニューアワジグループナビダイヤル / 9:00~18:00) |

シェフズダイニング"咲楽"の
ご予約・お問合せ
TEL.0570-078857※音声アナウンスが流れたら、「2」→「06」の順番で番号を押してください
(ホテルニューアワジグループナビダイヤル / 9:00~18:00)