2025.06.04
ダイニング・食事
【お品書き】基本懐石ディナー
期間：2025年6月1日～2025年8月31日
おくら豆腐と海藻麺 旨味出汁がけ
海老と大徳寺麩のずんだ和え・う巻小袖・森林どりの松風焼きほか
旬魚お造り取り合わせ
茄子の田舎煮・冬瓜含め煮・夏鴨カレー煮・煮トマト
森林どりスープ仕立て ひとくちヌードル・鱧せんべい
太刀魚のソテー バジルソース 玄米フレークとドライフルーツ
奈義和牛の鉄板焼 瀬戸内レモンソース
御食事 御飯・焼き茄子の味噌汁・自家製香の物
桃のソルベ・ミントジュレ・季節のフルーツ
珈琲・紅茶・デザートワインより食後の一杯
※仕入によりメニュー内容は変更になる場合がございます
※写真はイメージです
※以降のお品書きは決定次第、掲載いたします
| 備考 | ・シェフズダイニング"咲楽" / 7階 ・夕食 / 17:30～21:00(L.O.20:30) |
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