SAKURA
ダイニング

期間：2026年6月1日～2026年8月31日
アミューズ おくら・長芋・なめこの旨味出汁 とんぶりのせ
前菜五種 鯛皮煮こごり・枝豆のキッシュ・鮎黄身鮨ほか
旬魚お造り取り合わせ
翡翠小茄子と海老の葛煮
作州産桃太郎トマトと夏野菜のスープ
瀬戸内産にべのグリル 焦がしアーモンドとノルマンディソース
岡山ブランド 奈義和牛の鉄板焼 味噌風味の二種ソース
御食事 御飯・境港産本まぐろ漬け・田舎味噌汁・自家製香の物
黒糖本わらび餅と果物 桃スープ仕立て
珈琲・紅茶・デザートワインより食後の一杯

期間：2026年9月1日～2026年11月30日
アミューズ かに・水菜・ブラウンえのきのお浸し 糸うにのせ
前菜五種 秋鯵蓮根挟み焼・秋アスパラガス・干し芋とモッツァレラの白和えほか
旬魚お造り三種取り合わせ 間八・戻り鰹ほか
あみ大根と生麩の炊き合わせ
紅葉鯛と茸のしゃぶしゃぶ
瀬戸内産いとよりの蒸し焼き ベルモットソース
岡山ブランド 奈義和牛の鉄板焼 バルサミコ酢と山椒のソース
御食事 御飯・秋茄子とそずり肉のそぼろ煮・田舎味噌汁・自家製香の物
安納芋のプチケーキ・葡萄のソルベ・フルーツ
珈琲・紅茶・デザートワインより食後の一杯


※仕入によりメニュー内容は変更になる場合がございます
※写真はイメージです
※以降のお品書きは決定次第掲載いたします